Laster...
Dette er hele familiens favorittgrøt. Det lukter så godt i huset når den koker, den har en nydelig konsistens og den smaker kjempegodt. Hos oss er den et fast innslag hver helg.
2 dl byggryn
1 liter melk
En klype salt
1 – 2 dl lettkokte havregryn
Legg byggryna i bløt natta over og hell av vannet de har ligget i. Kok opp 2 dl byggryn med 1 liter melk, og la dette koke på svak varme i 20 – 25 minutter. Ha i lettkokte havregryn og salt og kok i ytterligere 5 minutter til grøten har fått passe grøtkonsistens. Server gjerne grøten med kanel, sukker og smørøye, evt solbær- og ripssyltetøy eller oppskåret banan. Grøt som eventuelt blir til overs kan lagres i kjøleskap i inntil 3 dager og varmes opp.